Ala Old Wine ganhou inúmeras certificações e honras oficiais

Recentemente,Ningbo Ala Brewing Co., Ltd., graças à sua excelente qualidade de produto, profunda herança cultural e inovação tecnológica contínua, ganhou sucessivamente uma série de certificações e honras oficiais, incluindo "Zhejiang Time-Honored Brand", "Zhejiang Green Enterprise" e "Ningbo Top 100 Brands", demonstrando a força de liderança da empresa e a influência da marca na indústria de vinho de arroz.

Como uma empresa com uma história cervejeira de um século, o antecessor da Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. remonta à vinícola estatal Ningbo Dongfeng em 1908. Desde sua mudança de nome oficial em 2004, a empresa sempre aderiu à filosofia de desenvolvimento de "construir com força, herdar com cultura, apoiado pela tecnologia e falar com qualidade", crescendo gradualmente para se tornar um dos cinco maiores produtores de vinho de arroz em meu país e um dos maiores vinhos de arroz privados. empresas do país.

A empresa demonstrou excelente desempenho em gestão de qualidade e desenvolvimento verde, tendo passado sucessivamente pelas certificações de segurança alimentar de padrão global ISO9001, ISO14001, ISO22000, HACCP e BRCGS, e foi classificada como uma "Empresa Verde de Zhejiang" e uma "Fábrica Modelo de Proteção Ambiental (Verde) de Ningbo". Sua marca "Ala Laojiu" foi reconhecida como uma "Marca Honrada pelo Tempo de Zhejiang" e um "Produto de Marca Famosa da Província de Zhejiang", com uma avaliação de valor de marca de 2,54 bilhões de yuans, e foi selecionada como uma das "100 Melhores Marcas de Ningbo em 2024".

Em termos de inovação tecnológica, a empresa, contando com o único centro de pesquisa de engenharia de fermentação em nível municipal de Ningbo, desenvolveu com sucesso projetos de pesquisa científica em nível nacional, como o "Método de biofermentação para produção de vinho de arroz com tâmara vermelha", e aplica amplamente a biotecnologia moderna e sistemas de controle de fermentação dinâmicos para alcançar a produção inteligente e verde de vinho de arroz. A empresa tem uma capacidade anual de produção de cerveja de 60.000 toneladas e uma capacidade de engarrafamento de 100.000 toneladas, com produtos que abrangem cinco categorias principais: vinho de arroz, baijiu (licor branco chinês), vinho de frutas e vinho para cozinhar. Seus produtos são exportados para mais de 50 países e regiões da Europa, América e Sudeste Asiático, tornando-a um dos maiores exportadores de vinho de arroz da China.

Fu Qinfeng, presidente do conselho e um dos dez melhores mestres cervejeiros de Zhejiang, afirmou que a Ala Brewing continuará a aderir a um caminho de desenvolvimento que combina o artesanato tradicional com a tecnologia moderna, promovendo continuamente a inovação de produtos e a melhoria da qualidade, e está empenhada em transformar "Ala Laojiu" numa excelente marca de vinho de arroz chinês, contribuindo para a promoção da cultura do vinho de arroz chinês.

No futuro, a empresa continuará a aprofundar a sua configuração de mercado de "tomar Ningbo e Zhoushan como núcleo, irradiando-se por todo o país e exportando para o exterior", lançar mais bebidas alcoólicas leves que atendam às necessidades dos consumidores jovens, enriquecer continuamente o seu portfólio de produtos e promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria do vinho de arroz.